食パン(すべて国産小麦・発酵バターを使用)
当日~翌日
乾燥しないように付属のビニール袋などで密封して保存して下さい。常温で翌日までは美味しくお召し上がり頂けます
以降にお召し上がり頂く場合は
お買い上げ当日に早めにスライスして1枚ずつラップにくるみ、保存袋に入れて冷凍すると1週間程度美味しく味わっていただけます。
その際は室温で半解凍して頂き、トースターを温めてからのトーストをおすすめします。
菓子パン
中には自家製の練乳入りバタークリームが入っています。
バターを包んで、ロールパンに成型して焼き上げました。
中はしっとり柔らかく下はカリッ、サクで美味しいです
国産小麦(西尾産ゆめあかり)、油脂は大豆バターを使用
惣菜パン
フランスパン
かねふくめんたいこがたっぷり入っています。
アメリカ、カナダ、日本、オーストラリアの小麦粉を合わせ風味と口溶けの良い食べやすいフランスパン
フランスパンに、卵液を染み込ませて、バター、グラニュー糖をまぶし焼き上げました(マーガリン不使用)
デニッシュ
クロワッサン生地にアーモンドクリーム、カスタードクリームをしいてクリームチーズをたっぷりのせて焼きました。
コーヒー味のデニッシュにコーヒー味のフォンダンをかけました。
クロワッサン生地にシナモンペーストをのせて巻いて焼いたあとにフォンダンをのせました。
発酵バターを折り込んだ、風味豊かなクロワッサンです。
キッシュ
ライムギ
ライ麦を10%使用した食べやすい天然酵母のセーグルです。クリームチーズやサンドイッチにオススメです。
タルティーヌ
セーグル又はフランスパンの生地にベーコン、シチュー、チーズ、自家製ホワイトソース、きのこをのせて焼き上げました。
季節限定、期間限定、お菓子
卵、生クリーム、バターをたっぷり使い、全粒粉を入れた生地をサックリと焼き上げました。
クランベリー:キリのクリームチーズがアクセントになっています。
チョコ:チョコチップがたっぷり入っています。